안녕하세요, 여리예요 😊카레나 미트볼, 스튜 같은 거 만들 때 제일 귀찮은 게 뭔지 아세요?소스 만드는 시간이에요.Before — 매번 소스부터 새로 만들었어요카레 먹고 싶으면 양파 볶고, 카레가루 풀고, 끓이고 — 이 과정만 30분 넘게 걸려요.데미글라스 소스는 더해요. 양파, 버섯, 와인 졸이고, 루 만들고, 오래 끓이고. 제대로 하려면 거의 1시간이 걸리더라고요.혼자 먹으려고 이 과정을 매번 반복하는 게 너무 비효율적이었어요. "이거 먹으려고 이렇게까지 해야 하나" 싶은 순간이 한두 번이 아니었어요 😅그러다 문득 이런 생각이 들었어요."한 번 만들 때 많이 만들어서 얼려두면 안 되나?"After — 큐브로 얼려두니까 완전히 달라졌어요방법은 진짜 간단해요소스를 평소보다 넉넉하게 만들어요. (카레,..